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⒈產(chǎn)品概述：可傾式燃?xì)鈯A層鍋是我公司研發(fā)的全新結(jié)構(gòu)產(chǎn)品。本產(chǎn)品受熱面積大、火力容易調(diào)節(jié)、結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)能美觀。鍋體與物料接觸部位均采用食品級(jí)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作而成，保證食品生產(chǎn)用鍋衛(wèi)生，干凈，安全。  

2．產(chǎn)品特點(diǎn)： 本設(shè)備的攪拌、點(diǎn)火采用電動(dòng)控制；排料、火力調(diào)節(jié)采用手動(dòng)控制。其物料的加熱方式可采用多種燃?xì)饧訜幔ㄈ纾阂夯瘹?，天然氣，管道煤氣），采用開式爐灶明火加熱炸炒，具有升溫快，溫度高，熱效率高，便于控制等特點(diǎn)。醬料可充分混合，完全炒熟，爐火純青，醬香味正。可高溫殺死許多有害菌體，保證人體健康。 

3．適用范圍： 該設(shè)備可廣泛應(yīng)用于食品、化工、制藥等行業(yè)的炒煮物料。亦可做為大型餐廳或食堂燒制物料、燒水煮飯之用。